Rouanet-Gymnasium Beeskow

Rewe, Penny und Co.

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Autor: Klasse 9b

Datum: 16.10.2014

Die Projekttage der 9b befassten sich mit dem Thema: „Fair Trade, schmeckt man den Unterschied?“ An den ersten beiden Projekttagen suchten wir unterschiedliche Supermärkte auf, um verschiedene Fair Trade - Produkte zu erwerben, da wir uns ein Experiment ausdachten. Wir wollten Brownies backen: einmal mit Faitrade - Produkten, einmal als Backmischung und einmal selbstgemacht. Am Präsentationstag suchten wir uns drei Testpersonen aus den verschiedenen Klassen unseres Jahrgangs heraus. Diese mussten nach folgenden Kriterien bewerten: Aussehen, Geschmack und Art des Backens. Unsere Tests haben ergeben, dass das Aussehen der Brownies aus der Backmischung am besten ankam. Das Ergebnis des Geschmacks distanzierte sich deutlich von dem der Backmischung. Testsieger waren jedoch die selbstgemachten Brownies.